Los riesgos de la tecnología moderna
- AR ARCEDINCI AR CEDINCI FA-144-1-1-285
- Item
- 18/04/1993
Parte de María Elena Oddone (fondo)
documento mecanografiado que contiene un artículo para ser publicado en El Tribuno. Destaca los efectos negativos del uso de las tecnologías para la preparación y conservación de los alimentos cuya consecuencia principal son las enfermedades degenerativas.
Oddone, María Elena