Los riesgos de la tecnología moderna
- AR ARCEDINCI AR CEDINCI FA-144-1-1-285
- Item
- 18/04/1993
Parte deMaría Elena Oddone (fondo)
documento mecanografiado que contiene un artículo para ser publicado en El Tribuno. Destaca los efectos negativos del uso de las tecnologías para la preparación y conservación de los alimentos cuya consecuencia principal son las enfermedades degenerativas.
Oddone, María Elena