Los riesgos de la tecnología moderna
- AR ARCEDINCI AR CEDINCI FA-144-1-1-288
- Item
- 07/05/1993
Parte deMaría Elena Oddone (fondo)
Destaca los efectos negativos del uso de las tecnologías para la preparación y conservación de los alimentos cuya consecuencia principal son las enfermedades degenerativas.
Oddone, María Elena